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pesca percoca coltivazione

Maturazione 15 settembre. A polpa gialla. 150/170. 150/170. Ne Produciamo 2000 T La pesca gialla è probabilmente la tipologia più nota e amata di questo frutto estivo. Varietà con frutti di forma rotonda, colore di fondo giallo intenso e sovra colore rosso. 120/150. http://www.prolocobisceglie.it/canosa-7-e-8-agosto-xxvii-sagra-della-percoca/, e veramente un frutto stupendo da mettere nei vasetti per l’inverno, ho comprato una pianta di percoca che per adesso non posso piantarla per ragioni di sistemazione quindi dovrei metterla in un vaso e volevo sapere il diametro grazie. Prugna Settembrina 500 g. 2,50. 22, h.cm. http://www.ricette-sagre.com/sagreinitalia.php?sagra=SAGRA%20DELLA%20BRACIOLA%20DI%20CAPRA%20E%20DELLA%20PERCOCA%20GIALLONA%20DI%20SIANO%20NEL%20VINO, Sagra delle Percoche di Canosa di Puglia A polpa gialla. Pesca percoca La pesca percoca, è una varietà di pesca a polpa gialla compatta. La pianta è di medio sviluppo, produce frutti di buona pezzatura, con la buccia di color giallo con macchie rosse. 120/150. Maturazione 10 agosto. Il pesco ha una maggiore necessità di azoto rispetto ad altre piante da frutto. A questo equivoco si deve il nome della specie. la percoca "Vesuvio" o "Puteolana" cioè una pesca a polpa molto gialla, con nocciolo totalmente attaccato alla polpa; quest'ultima è abbastanza duretta Un'ampia scelta tra 85 Alberi da frutta 150/170. si coltiva per es. 150/170. La Pesca di Leonforte IGP, denominata Settembrina, ha una forma globosa e la polpa aderente al nocciolo. Il pesco necessita di un’ irrigazione abbondante e il terreno in cui viene coltivato deve sempre avere un tasso di umidità abbastanza elevato. Il suo consumo stimola la funzionalità gastrica ed intestinale, e nel caso di frutti essiccati è apprezzabile la loro azione blandamente lassativa. È vietata la copia e la riproduzione, anche parziale, di tutti i contenuti del sito. percoca terzarola; percoca giallona di Siano; Percoca di Loconia; Percoca nel vino. Per Giusy. Nella maggior parte dei casi la coltivazione del pesco parte da piante di un anno già innestate; è però possibile sviluppare la pianta anche partendo dal seme che, prima di essere piantano in un terreno adatto, dovrà subire un processo di vernalizzazione, cioè verrà esposto a temperature tra i due e i cinque gradi, in ambiente umido ed aerato per un periodo più o meno lungo a seconda della specie; questo trattamento è necessario per garantire la germogliazione del seme. Sono le classiche pesche che vengono utilizzate per preparare frutta sciroppata, succhi e … Nettarina a polpa gialla. La pesca percoca contiene un’alta concentrazione di zuccheri, fornisce il giusto apporto di calcio, beta carotene, potassio, vitamina A e C, per un’importante contrasto verso i radicali liberi. Ne esistono di due varietà, una bianca e una gialla, entrambe con la buccia priva delle tipica peluria delle pesche, in quanto rimane liscia e rossa; di sapore la polpa,molto succosa. Si caratterizza per la polpa di colore giallo vivace e per la pelle vellutata. La ricchezza in succo della polpa consente di ottenere, con la centrifuga, uno squisito succo di frutta. Questa sagra, che prende il nome di “Sagra della braciola di capra e della percoca giallona di Siano nel vino”, è un atteso appuntamento che si svolge abitualmente nella prima metà del mese di agosto, e richiama moltissimi visitatori ed appassionati della buona tavola e della tradizione (vedi link in fondo alla pagina). A polpa gialla. È una varietà prodotta in quantità limitate, poiché ha dovuto lasciare il posto a prodotti ortofrutticoli più moderni, ma è ancora una parte importante del patrimonio agricolo tradizional… Il frutto è una pesca (drupa) di medie dimensioni (150-170 gr), di forma oblunga. Quali sono i trattamenti da usare con il pesco? Questa varietà di pesca è apprezzata per le sue proprietà rinfrescanti e dissetanti, alla quali si unisce un’azione diuretica e depurativa per l’organismo. Schede di approfondimento della Regione Campania, Giallona di Siano 22, h.cm. 2,50 € Quick view Add to Compare Add to Wishlist. Il tutto si conserva in frigorifero, e si consuma un po’ come si fa con una sangria, rinfrescante e dissetante: prima si beve il vino e poi si mangiano i pezzi di percoca rimasti sul fondo, ormai intrisi di vino e decisamente… gustosi. I sistemi di allevamento del pesco si possono classificare in: forme in volume, forme a parete verticale e a pareti inclinate. 150/170. 20, h.cm. Albero di 3 anni, vaso cm. 22, h.cm. Il tuo indirizzo e-mail non sarà pubblicato, né usato per spedirti spam. Percoca n° pezzi: 2. Anche noi usiamo cookie per garantirti la migliore esperienza sul nostro sito. Percoca a polpa gialla. Il legame con la Campania è talmente profondo che, in questa regione, ben quattro varietà di percoca sono riconosciute come PAT (Prodotto Agroalimentare Tradizionale), nella categoria “prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati”. Varietà di percocca di elevata vigoria e produttività, con produzione buona e costante. Maturazione 30 agosto. Nettarina a polpa gialla. Maturazione 10 agosto. In quasi tutta la Campania e in alcune zone della Basilicata, del Molise, della Calabria e nella Puglia è diffusa l'usanza di immergere pezzettoni di percoca in un contenitore pieno di vino rosso o bianco, da riporre in frigorifero. SONO DI POZZUOLI E QUINDI PIÙ CHE ORGOGLIOSO CHE ABBIAMO UNA DELLE MIGLIORI PERCOCHE D’ITALIA. Note 1: Le foto delle piante sono realizzate e caricate dal nostro staff e ritraggono esemplari di piante realmente presenti in vivaio. Coltivazione e Cura Albero di Pesca Percoca: L'albero del Pesco è molto resistente e non teme le basse temperature né i raggi diretti del sole. 22, h.cm. 150/170. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sorry, you have Javascript Disabled! In questa guida sulle percoche scopriremo le origini di questi frutti e le diverse varietà coltivate, con un occhio alle sagre tradizionali che vedono questa varietà di pesca come protagonista. Mese di Raccolta : Da Giugno a Settembre. Percoca Percoca Romea: Maturazione: 27 luglio . oscilla tra il dolce e l’acido a seconda della varietà.. Pesca percoca. … La polpa è gialla e gradevolmente profumata, molto soda e adatta alle manipolazioni. La polpa, di buon sapore, è consistente e succosa, con accentuato colore rosso al di sotto della buccia. La pesca tardiva di Leonfronte è anche detta “settembrina” per la tardività della sua maturazione e raccolta che avviene da settembre a novembre in seguito ad una particolare tecnica di coltivazione che prevede l’impacchettamento dei frutti in carta pergamena da metà giugno; Il pesco necessita di un’irrigazione abbondante e il terreno in cui viene coltivato deve sempre avere un tasso di umidità abbastanza elevato. Il pesco necessita di un’ irrigazione abbondante e il terreno in cui viene coltivato deve sempre avere un tasso di umidità abbastanza elevato. Pesca Fayette. Varietà – Le varietà di pesca che troviamo comunemente in commercio non sono molte: pesca gialla o bianca a buccia vellutata; nettarina bianca o gialla a buccia liscia; pesca percoca gialla dura e tardiva; pesca tabacchiera, ultimamente molto di moda schiacciata con polpa bianca e delicata, e poche altre. Le percoche sono ottimi frutti non solo da annegare nel vino, ma anche per preparare profumatissime confetture, torte, crostate, budini, sorbetti e qualunque altra ricetta dolce scateni la nostra fantasia in cucina. Una simile manifestazione si svolge anche in territorio pugliese, e precisamente a Loconia, frazione del comune di Canosa di Puglia situato in provincia di Barletta-Andria-Trani. http://www.sito.regione.campania.it/agricoltura/Tipici/tradizionali/percocaterzarola.htm, Sagra della braciola di capra e della percoca Giallona di Siano nel vino SCONTI quantità: più compri, più risparmi! Essa inizia la sua fruttificazione dopo 2-3 anni dalla messa a dimora. Detta anche pesca noce, è un frutto nato in Cina e diffusosi poi in Europa e in Asia. Albero di 3 anni, vaso cm. Consegna rapida e spedizione in tutta Italia. Albero di 2 anni, vaso cm. Proprio per via di questa polpa soda e resistente le pesche di questa varietà vengono spesso impiegate dalle aziende alimentari, ed utilizzate per la produzione di pesche sciroppate, succhi, confetture, polpe, puree e conserve, nonché dall’industria della distillazione. Maturazione 10 luglio. Albero di 3 anni, vaso cm. Sono questi i maggiori quesiti che ci si pone quando si parla di pesco. ... Presente nei frutteti della regione che vede dedicati alla coltivazione di pesche a polpa gialla e maturazione tardiva 45,26 ettari rispetto ai complessivi 2.069,86 nazionali. La pesca percoca, conosciuta anche come percocca o pescocca, è una varietà di pesca a polpa gialla compatta e aderente al seme. Non si tratta di pesche che vengono spesso destinate al consumo fresco, e questo è probabilmente un peccato perché il profumo intenso e il sapore gradevolissimo sono una vera e propria prelibatezza. Dipende dalle dimensioni della pianta e da quanto tempo pensa di tenerla in vaso, comunque almeno 40 cm come minimo di partenza. Inviando questo modulo, al solo fine di aggiungere la tua recensione, dichiari di accettare il trattamento dei tuoi dati personali, come da informativa sulla privacy linkata a fondo pagina. Albero di 3 anni, vaso cm. Le principali varietà di pesca percoca coltivate sono: 1. Non ci sono più articoli nel tuo carrello. Percoca Romea Vendita Piante Online PianteInsolit . Albero di 2 anni, vaso cm. Albero di 3 anni, vaso cm. pesca a polpa butirrosa e con nocciolo spiccagnolo (cioè che si stacca perfettamente dalla polpa) da noi qui a Napoli e prov. Do il mio consenso affinché un cookie salvi i miei dati (nome, email, sito web) per il prossimo commento. Clima necessario alla coltivazione. Il pesco (Prunus persica) è un albero da frutto che appartiene alla famiglia botanica delle Rosaceae, genere Prunus. E' una varietà di pesco di origine americana. Albero di 3 anni, vaso cm. Varietà di pesche: le 15 tipologie italiane Dissapor Scopri come i tuoi dati vengono elaborati. Maturazione 20 luglio. Questa pianta è originaria dell’ovest della Cina, anche se per secoli si è creduto fosse persiana (l’attuale Iran). To see this page as it is meant to appear, please enable your Javascript! Maturazione 5 agosto. (NE HO POCO) LUNGHEZZA X LARGHEZZA E PROFONDITÀ DI SCAVO? Questa specialità è talmente popolare ed amata che ogni anno, a Siano in provincia di Salerno, si svolge una tradizionale sagra esclusivamente dedicata alla cosiddetta “sangria napoletana”. Detta anche percocca, è una particolare varietà di pesca (Prunus persica) a polpa gialla che viene coltivata nel nostro Paese soprattutto in Calabria, Puglia, Basilicata ed Emilia Romagna, anche se la zona di produzione storicamente più famosa si trova in Campania, ed in particolar modo in provincia di Salerno (valle del Sarno, area flegrea e Siano). La pesca, un frutto saporito che nasce da un fiore di un bel rosa delicato. Sono particolarmente note per la loro coltivazione in Campania, Puglia e Calabria Le pesche Le migliori devono essere morbide al tatto, ma non molli, e devono avere la buccia liscia e di colore intenso. L’esposizione più gradita dal pesc… Si prega di inserire l'indirizzo email utilizzato per la registrazione. oscilla tra il dolce e l’acido a seconda della varietà.. Pesca percoca. Detta anche pesca noce, è un frutto nato in Cina e diffusosi poi in Europa e in Asia. Gabbianelli di Gabbianelli A. e C. s.s. - P.Iva 00438220428. In Egitto la pesca era sacra ad Arpocrate, dio del silenzio e dell'infanzia. Se non riesci a piantarlo nel giro di 8 giorni, ti consigliamo di mettere l'albero in un angolo all'ombra del tuo giardino. Coltivazione e Cura Albero di Pesca Percoca: L'albero del Pesco è molto resistente e non teme le basse temperature né i raggi diretti del sole. http://www.sito.regione.campania.it/agricoltura/Tipici/tradizionali/giallona.htm, Percoca col pizzo Matura alla fine di agosto. http://www.sito.regione.campania.it/agricoltura/Tipici/tradizionali/percocaputeolana.htm, Percoca terzarola La parola cultivar è un' abbreviazione delel parole cultivated variety, cioè varietà coltivata, ovvero una varietà all'interno di una specie che viene selezionata e … 20, h.cm. Queste pregiate varietà ortofrutticole sono note come Percoca Puteolana, Percoca Giallona di Siano, Percoca col Pizzo e Percoca Terzarola. Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. Lo stesso per per la pesca, la nettarina e l'albicocca, tutte e tre appartengono alla specie Prunus persica ma sono cultivar diverse. Mese di Raccolta: Da Giugno a Settembre. Viene coltivata in diverse zone d’Italia, dalla Romagna alla Puglia, e durante la bella stagione compare sulle tavole (e nei calici) a regalare attimi squisiti. La pesca percoca, conosciuta anche come percocca o pescocca, è una varietà di pesca a polpa gialla compatta e aderente al seme. 150/170. La maturazione avviene tra la fine di luglio e l’inizio di agosto, e la sua polpa è di colore giallo chiaro, soda e saporita. Percoca è una speciale varietà di pesco a polpa gialla, la cui coltivazione avviene sopratutto nella parte meridionale dell'Italia, ovvero in Calabria, Puglia, Basilicata ed Emilia Romagna, nonostante la zona di produzione più celebre è la Campania, in special modo la provincia di Salerno. 150/170. Le principali varietà di pesca percoca coltivate sono: Fra le varietà di pesca percoca più diffuse a livello commerciale troviamo anche Baby Gold, Galdiero, Di Francia, Romea, Carson, Everest, Calante, Federica, Tebana. • Per la messa a dimora dei peschi, fai una buca profonda 50/60 cm e larga 80/10 cm in modo da assestare bene la terra.Togli i sassi e le radici delle erbacce. - Guida impianto Vigneto Uva da Tavola e da Vino, - Guida impianto Oliveto da Olio e da Tavola, - Guida coltivazione Piccoli Frutti di Bosco, - Guida coltivazione Piante di Agrumi in vaso, - Guida alla pacciamatura di aiuole, scarpate e siepi, - Guida alla coltivazione orto a pieno campo. Una magia che si rinnova ogni anno, quasi a dare il benvenuto alla primavera: pochi giorni e poi i petali cadono e dal cuore del fiore, si sviluppa il frutto. Maturazione 30 giugno. Come si pota il pesco? La pesca venduta a radice nuda si pianta da ottobre ad aprile. Produttiva - frutto rotondo - ottimo sapore 19/07/2019 È RACCOMANDATO IL CONSUMO DI FRUTTA ESTIVA CONTRO IL CALDO La regina della frutta estiva è la pesca Percoca nel vino. Maturazione 30 giugno. 22, h.cm. Tollerante alla bolla. I campi obbligatori sono contrassegnati *. Mensile - n. 5 - Ottobre 2012 - Supplemento a QN, Il Resto del Carlino, La Nazione e Il Giorno. Una tipica usanza di molte zone della Campania è quella di preparare una sorta di “mangia e bevi” immergendo percoche tagliate a pezzi nel vino bianco o rosso; un ottimo compagno, ad esempio, è il Primitivo del Salento. Prima di tutto occorre fare un’importate precisazione: vuoi acquistare una piantina a radice nuda oppure vuoi comprare una pianta di pesco più sviluppata in vaso? Scopri come i tuoi dati vengono elaborati, La cannabis light può essere coltivata in casa: ecco come fare, Impianti di nebulizzazione: caratteristiche, componenti e accessori. La concimazione azotata incide positivamente sulla resa quantitativa e sulla pezzatura dei frutti, specialmente nelle cultivar precoci. GRAZIE PER L’ATTENZIONE. Coltivazione e Cura Albero di Pesca Percoca: L'albero del Pesco è molto resistente e non teme le basse temperature né i raggi diretti del sole. Giallona di Siano prodotta soprattutto nel territorio di Siano (Sa) e nei comuni limitrofi, questa percoca presenta una forma rotonda ed è di medie dimensioni. Il pesco predilige i climi temperati e teme in particolare le gelate tardive primaverili, in quanto quest’albero da frutto va in fioritura precocemente, come il pero e l’albicocco. Le piantine a radice nuda sono meno costose però possono essere piantate in un periodo più breve, solo in autunno inverno, e entrano produzione più tardi essendo piante di due anni.

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